米線加盟店,店鋪經(jīng)營策略
01.12 來源:圓十秒到 點(diǎn)擊:734次
對于一家米線加盟店而言,開業(yè)慶典是宣傳的上等時間,常常會給許多新顧客留下深刻的印象。遺憾的是,有些店面都浪費(fèi)了開業(yè)活動這個大好時機(jī),而且,有的店面的開業(yè)活動還搞砸了,不得不花數(shù)月的時間來彌補(bǔ)惡劣的影響。
舉辦一個成功的米線加盟店面開業(yè)活動通常要做好以下幾點(diǎn):進(jìn)行廣告宣傳。除了一些常規(guī)的宣傳方法外,還要注意其他的一些方式:拜訪附近的企業(yè)、商店等,認(rèn)識認(rèn)識他們的主管;提供打折優(yōu)惠;在店面門前擺放一塊“即將開業(yè)”的醒目大牌,等等。
仔細(xì)規(guī)劃,做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,確保在所選的開業(yè)日能夠正常開業(yè)。所有事宜沒有準(zhǔn)備妥當(dāng)前,絕不能開業(yè)。
開業(yè)前對員工進(jìn)行 培訓(xùn)。確保所有設(shè)備安裝正確,保持干凈衛(wèi)生,并經(jīng)過測試。在宣布開業(yè)日期前,確保各種執(zhí)照已經(jīng)辦理妥當(dāng)。
在正式開業(yè)前,應(yīng)計劃一次聚會,進(jìn)行“實彈演習(xí)”。可以邀請親戚朋友、生意上的伙伴及一些曾經(jīng)幫助過店面的人,比如說新聞媒介的朋友、供應(yīng)商、政府官員、工商管理部門的朋友、債權(quán)人、投資者以及合同簽約人等。做好店面內(nèi)的空間規(guī)劃。

好的米線店面內(nèi)的空間規(guī)劃可讓客人推門進(jìn)入店面的剎那留下深刻的印象,比較好的例子就是十秒到店面。店面內(nèi)部設(shè)計絕非取決于面積大小,場地大的店面可能因負(fù)擔(dān)高昂的承租費(fèi)用而增加過多開支,終于并不一定賺錢。反之,小店面也未必虧本,只要是地點(diǎn)好、客流多,詳細(xì)了解了當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,內(nèi)部裝潢具有特色,都能符合客人喜好。所以,從空間規(guī)劃、桌椅配置、采光到其內(nèi)部設(shè)施,在 設(shè)計人員的創(chuàng)意與經(jīng)營者的巧思中,都可傳達(dá)出店面的信息與特有風(fēng)格。
