吃過橋米線更是一種生活的態(tài)度
05.28 來源:圓十秒到 點擊:854次一大碗沸騰鮮濃高湯端上桌,
十幾樣食材熙攘擁入湯,
再放入米線一攪,
對著勺子一吹,
浸滿湯汁的肉與蔬菜,
就著米線唏哩呼嚕地吃下去,
人間值得。

「圓十秒到•過橋米線」
文火慢燉的高湯,
搭配天然食材,
在一頓風(fēng)卷殘云后,
十秒到想讓你明白的是,
“吃過橋米線不該只與果腹掛鉤,
而更應(yīng)該是一種生活的態(tài)度。”

圓十秒到過橋米線
看似簡單的環(huán)境,質(zhì)樸而又有質(zhì)感,
燈光點綴著每一桌的溫馨,
字畫上透著貼心的信息。

一切都仿佛像在鄭重其事地告訴你,
一碗米線也要吃出下午茶的細(xì)致。
一碗過橋米線過不過得去你心里的那道坎,
首先當(dāng)然是高湯。
十秒到的高湯來之不易
熬一鍋高湯需要文火熬夠數(shù)小時,
不緊不慢,熬夠鐘頭,
直到湯色奶白醇厚,
暗涌出鮮掉鼻子的香氣。

湊近翻滾著高湯的大鍋,
深吸一口騰騰熱氣,
你的食欲會止不住翻涌而出。

一勺滾湯澆進去加熱過的大碗中,
湯漲得更是肆意,
端上桌,不自覺會往后傾一下。
這時候翻江倒海的熱湯是最適合汆燙的,
永遠比外賣上門吃得舒爽。